Druh: | bílé |
Výrobce: | TOGNI spa |
Ročník: | 2016 |
Země původu: | Itálie |
Alkohol: | 13% |
|
Odrůda se stejným názvem jako je typický Italský ovčí sýr. Stará odrůda Pecorino upadala k zapomnění nebýt několika místních vinařů. Dnes již nabrala statut DOC a DOCG. Jiskrná, žlutá barva a vyšší viskozita naznačuje vyzrálost hroznů. Ovocné aroma svěžího, exotického ovoce. Středně dlouhá medově - smetanová chuť. Plný styl bude příjemně doprovázet těstoviny s výraznějšími tvrdými sýry, houbové lasagne, ale i klasické mořské plody a ryby. Cena vč. DPH/ks: 299,- |
|
Bílé víno odrůdy Passerina se vyrábí výhradně z ručně sbíraných hroznů v oblasti Marche. Barva je zlato-žlutá a jemné aroma evokuje tóny bílých květů, ananasu a citrusů. Chuť je jemná a svěží, s ovocnými a květinovými tóny a lehkou mineralitou. Víno se výborně hodí k těstovinám s mořskými plody, a zeleninových salátů s mořskými plody. Cena vč. DPH/ks: 299,- |
![]() |
Hrozny použité pro výrobu Prosecca pochází ze speciálně vybraných vinic regionu Veneto. Má světle žlutou barvu a svěží aromatickou chuť. Je vhodné k rybím jídlům a jako aperitiv. Podává se vychlazené na 6/8°C. Cena vč. DPH/ks: 299,- |