Francie

Plné víno s minerální podstatou a pikantní svěžestí. Květnaté aróma s tóny hrušek, chlebové kůrky a lískových oříšků. V chuti velmi svěží a delikátní s náznaky minerálnosti dané touto oblastí. Díky lehkosti a svěžího charakteru se víno velmi vhodně snoubí s lehkými saláty, předkrmy, tvrdými sýry a také se může servírovat jako aperitiv.

Plná květnatá vůně po lipovém květu, květu černého bezu, která koresponduje i do chuti, kde je ještě doplněna červeným pomerančem a zeleným jablkem vytváří jedinečnou harmonii. Intezita tohoto vína si opravdu zaslouží titul ,,Víno Králů´´. Plná, jedinečná chuť může doprovázet rybí předkrmy, jako např.: carpaccio z lososa, letní saláty s kuřecím masem, ale je také vhodné jako aperitiv.

Víno slámové barvy, s ovocnou až kořenitou vůní. Chuť je velmi osobitá po lučním medu, limetky a z určitou dávkou jemného koření. Jemný zbytek přírodního cukru naplňuje víno robustní a extraktivní chutí a řadí ho do polosuché kategorie. Tuto uctihodnou paletu vůní a chutí zastupuje odrůda Gewurztraminer z Alsaska. Nejlépe se projeví charakter vína u sýrů s modrou plísní, asijské kuchyni a flambovaným dezertům.

Živá, ohnivě červená barva až do cihlových odstínů. Dominantní vůně a chuť zralých, šťavnatých třešní, lesních jahod. Lehké, ovocné víno, ale s dlouhým trvajícím vjemem. Ideální společník dlouhých večerů.

Středně plné, osobité víno s charakterem této oblasti. Víno se vyznačuje ovocnou plnosti lískového oříšku, manga a expresivní svěžestí s jemným minerálním závojem, typickým pro tuto oblast. Macon-Solutré nejlépe vynikne s různými úpravy mořských plodů, lehké úpravě kuřecích mas, salátů a k tvrdým sýrům.

Výrazná purpurová barva značí plnost tohoto Cuveé. Vůně i chuť červeného, kompotovaného ovoce přecházející do jemných tónů lékořice a cedru, podtržené sametovosti taninů a hlubokou dochutí, dělá toto Cuveé jedinečné z této oblasti. Cuveé Gilbert je nejlepší ke kořenitým úpravám hovězích a vepřových specialit, ale také doporučuji vyzkoušet se zrajícími sýry v kombinaci se sladkou, meruňkovou omáčkou.