Včelovina/medovina

Včelovina je tradiční medovina vyrobená klasickou metodou, tj. fermentací roztoku včelího medu, vody a extraktu bylin a koření. Svoji chuť získává díky pečlivému výběru nejkvalitnějších slovenských medů, kterých vyvážená kupáž je základem budoucí chuti a aróma Včeloviny. Řízená fermentace speciálními chladnomilnými kvasinkami probíhá při nízkých teplotách 15-17 °C, což zabezpečuje lepší zachování aromatických a chuťových vlastností použitých surovin. Zrání Včeloviny probíhá obdobně za nízkých teplot. Délka zrání výrazným podílem ovlivňuje výsledné vlastnosti nápoje: čirý vzhled, jantarově-koňakovou barvu, příjemný medově bylinný svěží buket a harmonickou medově sladkou, mírně kořeněnou chuť. Včelovina se vyznačuje harmonicky vyváženým dojmem, na kterém má výrazný podíl zralost výrobku před plněním.

filtrovat

zrušit

Včelovina - 0,75 l tradiční pravá medovina

Hodnocení vína

Včelovina je výborná jako aperitiv nebo dezert. Vhodná v kombinaci s moučníky, ovocem, kořeněnými jídly. Podává se vychlazená na teplotu 12 - 16 °C. Medovina je královský nápoj, proto jeho podávání považujeme za vzácný okamžik. Budeme rádi, když si vychutnáte příjemné chvíle s přáteli a blízkými i ve společnosti Včeloviny.

Cena vč. DPH/ks: 249,-
Cena v mixu od 6 lahví: 237,- Sleva 5 %