Saint – Damien, (Cotes-du-Rhone, Gigondas)

Purpurová barva široký rozsah vůní a chutí nabízí Cuveé Les Souteyrades.Vyzrálé ostružiny, sušené švestky a višně v čokoládě jsou první tóny vůně, chutě. Po nějaké chvíli se víno rozvíjí do kořenité podoby, ve které se zrcadlí lékořice a zelený pepř. Cuveé Les Souteyrades je směs odrůd Grenache a Mourvedre. Hrozny byly ve vinicích zredukovány na 25 hl. na hektar a kořeny původu jsou starší 60 let, víno zrálo 10 měsíců v nových sudech. Bezedná chuť tohoto Cuveé je ideální k flambovaným tmavým masům a jehněčímu na česneku a dalším výrazným úpravám. Víno tohoto charakteru je tak plné, že i gurmáni kvalitních doutníků si mohou dopřát kombinaci těchto chutí se svým doutnajícím přítelem.

Bohatá rubínová až tmavě purpurová barva. Víno nabízí široký rozsah vůní a chutí. Od ovocného – sušené švestky, fíky, šťavnaté ostružiny až po kořeněné – rozmarýn, zelený pepř a lékořice. Cuveé La Louisianne je směs odrůd Grenache, Mourvedre, Cinsault a Syrah. Hrozny byly ve vinicích zredukovány na 20 hl. na hektar a kořeny původu jsou starší 80 let, víno zrálo 12 měsíců v nových sudech. Bezedná chuť tohoto Cuveé je ideální k flambovaným tmavým masům a jehněčímu na česneku a dalším výrazným úpravám. Víno tohoto charakteru je tak plné, že i gurmáni kvalitních doutníků si mohou dopřát kombinaci těchto chutí se svým doutnajícím přítelem.