Malé rodinné vinařství BOUTINIERE bylo založeno v roce1920 pradědečkem současného majitele Fréderica Boutiniere. Obhospodařují 10 ha vlastních vinic v Châteauneuf-du-Pape a všechny mají označení A.O.C.. Redukovaným výnosem jen 30 hl / hektar a ručním sběrem hroznů je docíleno prvotřídní jakosti. Vzhledem k historii vinařství je průměrné stáří vinic 70 let a to má za následek minerální a plná vína . Vinařství produkuje jenom 28 000 lahví ročně. Veškerá práce na vinicích a ve sklepě je rodinnou záležitostí což se v konečném výsledku projevuje ovocnými, kořeněnými, trvanlivými víny. Vinice v Châteauneuf-du-Pape se proslavily neobvyklým povrchem, který tvoří ledovcem přinesené oblázky, které se během dne nahřejí a v noci dávají nastřádané teplo půdě.
Popis oblasti:
V údolí Rhóny přicházejí na svět průbojná energická vína. Především jde o plná červená vína, ale vzniká zde i hrstka okouzlujících bohatých bílých vín. Na jižním toku Rhóny se pěstuje 13 odrůd, ale jen málokterý výrobce pečuje o všechny. Nejvýznamnější modré jsou Grenache, Mourvédre a Carignan. V Cotes-du-Rhone si však úspěšně získává přízeň Syrah. Ten zároveň hraje důležitou roli v přední apelaci jižního toku Rhóny - Châteauneuf-du-Pape.
Tvorba e-shopu:
Webios.cz
– webdesign, SEO a tvorba www stránek