Domaine La Boutiniere (Chateauneuf-du-Pape) | VÍNO HRUŠKA
Víno Hruška | e-shop
Domaine La Boutiniere (Chateauneuf-du-Pape)

Domaine La Boutiniere (Chateauneuf-du-Pape)

Malé rodinné vinařství BOUTINIERE bylo založeno v roce 1920 pradědečkem současného majitele Fréderica Boutiniere. Obhospodařují 10 ha vlastních vinic v Châteauneuf-du-Pape a všechny mají označení A.O.C. Redukovaným výnosem jen 30 hl / hektar a ručním sběrem hroznů je docíleno prvotřídní jakosti. Vzhledem k historii vinařství je průměrné stáří vinic 70 let a to má za následek minerální a plná vína.

Vinařství produkuje jenom 28 000 lahví ročně. Veškerá práce na vinicích a ve sklepě je rodinnou záležitostí což se v konečném výsledku projevuje ovocnými, kořeněnými, trvanlivými víny. Vinice v Châteauneuf-du-Pape se proslavily neobvyklým povrchem, který tvoří ledovcem přinesené oblázky, které se během dne nahřejí a v noci dávají nastřádané teplo půdě.

Popis oblasti:
V údolí Rhóny přicházejí na svět průbojná energická vína. Především jde o plná červená vína, ale vzniká zde i hrstka okouzlujících bohatých bílých vín. Na jižním toku Rhóny se pěstuje 13 odrůd, ale jen málokterý výrobce pečuje o všechny. Nejvýznamnější modré jsou Grenache, Mourvédre a Carignan. V Cotes-du-Rhone si však úspěšně získává přízeň Syrah. Ten zároveň hraje důležitou roli v přední apelaci jižního toku Rhóny - Châteauneuf-du-Pape.

 


Chateauneuf-du-Pape - 0,75 l

Chateauneuf-du-Pape - 0,75 l "Boutiniere" - náhled
 

Červeno-černá barva, opojná vůně a hřejivá kořenitá chuť jsou typické znaky vín z těch nejlepších koutů světa. Ve víně je značné množství vůní a chutí, které se rozvíjí ve sklenici až po několika minutách či hodinách, proto nelze toto víno přesně charakterizovat, jelikož jeho spontánní provzdušnění uvolňuje v danou chvíli určité aróma. Obecně víno nabízí sladké ovocné tóny po zralých švestkách, sušených fících, až po čokoládové, tabákové, lékořicové a pepřové chutě. Cuveé Chateauneuf-du-Pape je směsí odrůd Grenache 70%, Cinsault 10%, Syrah 10% a Mourvedre 10%. Výnosnost hroznů na hektar je 35 hl a stáří vinice je 70 let. Víno zrálo 12 měsíců v dřevěných sudech. Robustní chuť tohoto Cuveé je ideální k tmavým masům, jehněčímu, bizonímu masu a výrazným úpravám hovězích specialit. Víno tohoto charakteru je tak plné, že i gurmáni kvalitních doutníků si mohou dopřát kombinaci těchto chutí se svým doutnajícím přítelem.

Cena vč. DPH/ks: 689,-
detail
 
6 | 12 | 18 položek na stránku

můj nákupní košík

Seznam položek mé objednávky
 
V košíku nejsou žádné položky
Celkem cena bez DPH 0,00 Kč
DPH 21 % 0,00 Kč
Cena celkem 0,00 Kč
Pokračovat k dopravě
Získejte slevu
  • Po překročení určité hranice ceny všech nákupů získáte nárok na slevu pro všechny další nákupy.
  • Doporučujeme nákup zboží v akci. Zboží v akci je dočasně zlevněno pro všechny zákazníky a poznáte ho podle zelené ikonky Akce.
  • Pokud nakoupíte ještě zboží za 5000 Kč budete mít dopravu zdarma.


 
Užitečné odkazy: sommelierské minimum snoubení vína a pokrmů výroba vína skladování vína víno a zdraví Vína prodáváme jen osobám starším 18 let
© Copyright 2008 Stanislav Hruška www.vinohruska.cz Design by bizmark Tvorba e-shopu: Webios.cz mini logoWebios.cz – webdesign, SEO a tvorba www stránek